スープカレーは北海道や札幌を中心に多くの人に愛されている料理ジャンルの一つですが、旭川市にもその魅力を存分に堪能できる名店、「奥芝商店 旭川亭」が存在します。
本記事では、このお店の概要や特徴、さらには店舗の詳細情報を詳しく解説します。地域の住宅街に位置しながらも、長い歴史と多彩なメニューで訪れる人を魅了しているこの店は、地元の人々だけでなく観光客からも高い評価を獲得しています。スープカレーの奥深さを体験したい方にとって、必訪のスポットとなるでしょう。
本記事のポイントは、奥芝商店 旭川亭の魅力的な特徴や利点を丁寧に解説し、訪れる際に役立つ店舗情報も網羅している点です。まずはこのお店の歴史や背景、独自の店舗コンセプトについて紹介し、その後、季節ごとのおすすめメニューや店内の雰囲気、アクセス方法などについて詳しく解説します。スープカレーの専門店としてのこだわりや、地域に根ざした営業スタイルについても触れることで、その魅力を余すところなくお伝えします。
詳細な内容紹介
奥芝商店 旭川亭は、2008年2月に創業され、旭川市の住宅街に位置する隠れ家的な雰囲気のレストランです。総本店に次ぐ歴史ある店舗として、地元客を中心に多くのリピーターを獲得しています。その理由の一つは、北海道産にこだわった新鮮な食材をふんだんに使用し、季節ごとに変わるメニュー展開にあります。特にスープカレーは、スパイスの絶妙なバランスと、旨味あふれるスープ、そして野菜やお肉の絶品のトッピングが特徴です。お店のコンセプトは、すべての客に「ほっと一息つける温かさと、北海道らしい素材の持ち味」を楽しんでもらうことにあり、店内は木を基調とした落ち着いた空間となっています。
また、店の席数はお座敷席やテーブル席を設けており、団体や家族連れでも安心して利用できる設計です。営業時間は平日と週末で異なり、昼は11時から15時まで（LO14時30分）、夜は17時から21時まで（LO20時）と区切られています。水曜日が定休日ですが、そのほかの曜日は営業しています。交通アクセスは、旭町1条13丁目のバス停留所から徒歩1分と便利な立地にあります。駐車場も完備し、車でのアクセスも容易です。
特徴と利点
奥芝商店 旭川亭の最大の特徴は、北海道ならではの素材にこだわったスープカレーの味と、心温まる店内の雰囲気です。特に、地元産の新鮮野菜と北海道産の肉類を使用したトッピングは、他店にはない一味違った深い味わいを実現しています。それにより、多くのお客様がリピートしたくなる理由となっています。また、食材の品質だけでなく、スパイスや調味料へのこだわりも強く、オリジナルのレシピによる濃厚なスープが自慢です。これにより、辛さや風味の調節も自在にでき、初心者から通の方まで満足できる仕上がりとなっています。
さらに、店内は木の温もりを感じられる落ち着いた空間となっており、くつろぎながら食事を楽しめるのも魅力の一つです。子連れや団体にも対応できるレイアウトや、静かで居心地の良い雰囲気は、地域の交流の場としても機能しています。地元旭川の食材を活用した季節の限定メニューや、毎月変わるおすすめセットも提供しているため、訪れる度に新しい発見があります。こうした点が、多くのリピーターを呼び込む要因です。
店舗情報
- 店舗名: 奥芝商店 旭川亭
- 住所: 旭川市旭町1条13-2146-14
- 電話番号: 0166-51-1100
- 営業時間: 11:00?15:00(LO14:30)、17:00?21:00(LO20:00)
- 定休日: 水曜日
- ウェブサイト: https://okushiba.com/asesawa